제주도는 몸국, 돔베고기, 각종 해산물 등 유명한 먹거리가 많은 여행지인데요. 그 중에서도 가장 으뜸은 왠지 서울에서 먹는 것보다 더 맛있는 다양한 고기요리가 아닐까요? :) 고기육수 진하게 우려낸 따끈한 고기국수부터 흑돼지, 흑소고기까지! 면요리로, 국물요리로, 구이로 다양하게 즐겨보는 제주 고기 맛집만을 모아 소개합니다.
진정한 서귀포 고기국수 맛집
제주 삼다국수
첫 번째로 소개해드릴 제주 고기 맛집은 <제주 삼다국수>입니다. 제주 고기국수는 양념의 힘을 빌리 않고 재료에서 나오는 맛을 온전히 즐길 수 있다는 점에서 제주 향토음식으로 유명합니다. 특히 고기국수 위에 올라가는 수육이 흑돼지로 만들었다는 점에서 더욱 입맛을 당기게 하는데요.
제주도 고기국수 맛집 <삼다국수>는 천지연폭포 근처에 위치해있습니다. 서귀포 신시가지에 위치하고 있어서 뚜벅이 제주도 여행자도 쉽게 찾아갈 수 있다는 것이 장점! 시내에 위치해 있어 접근성도 좋으니 제주도 방문하셨다면 꼭 한번 가봐야 할 곳입니다.
뽀얀 돼지고기 육수와 알록달록한 고명, 그리고 자색고구마를 넣어 직접 뽑아낸 보라색의 면이 먹기도 전부터 입이 즐거워지는 기분을 줍니다. 고기국수에 올라간 돼지고기 수육 또한 일반 돼지고기가 아닌, 제주도의 흑돼지라는 사실! 알고 먹으면 더 맛있겠죠?
반찬은 김치와 깍두기 그리고 장아찌가 전부일 정도로 단촐하지만 고기국수와 환상의 조합을 자랑합니다. 보라색이 섞인 면 덕분에 보는 재미도 있고요.
연예인들도 많이 다녀갔을 정도로 유명한 고기국수 맛집입니다. 고기국수 이외에도 고기비빔국수, 멸치국수와 같은 다양한 국수 종류와 돼지국밥과 콩나물국밥도 있으니 제주도 해장국으로도 좋습니다. 제주 고기국수 맛집, 삼다국수로 진정한 제주도의 맛을 느끼러 오세요!
제주 삼다국수 이용 안내
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[위치]
제주 서귀포시 김정문화로 59-1
[영업 시간]
10:00 - 21:00
[대표메뉴]
흑돼지 고기국수 7,000원
흑돼지 멸치국수 7,000원
명품 삼다국수 8,000원
[이용문의]
064) 739-3167
제주 흑돼지가 신선한 집
제주 안세미가든
이번엔 국수가 아닌 구이로, 제대로 된 흑돼지의 맛을 보러 가볼까요? 제주 한화리조트 근처 흑돼지 맛집, <안세미가든>을 소개합니다. 흑돼지는 우리나라 재래돼지의 한 종류지만 주로 제주도지역에서 재배되면서 제주도의 특산물로 자리잡았는데요. 돼지 중에서도 특히 고기의 질이 우수하고 맛이 뛰어나다고 합니다.
안세미가든은 입구부터 정겨운 느낌을 풍깁니다. 특별하지는 않지만 언제든지 편하게 갈 수 있답니다. 한화리조트/제주에서 특별한 힐링을 즐기시다가 저녁식사 하러 방문하셔도 좋겠죠? 날씨가 좋다면 바깥 테라스에서도 바비큐를 즐기 실 수 있고요.
안세미가든 대표메뉴는 역시 흑돼지고기입니다. 흑돼지 오겹살과 목살, 그리고 김치찌개까지 준비되어 있으니 원하시는 메뉴를 골라보세요. 제주 흑돼지 하면 함께 먹어줘야 하는 멜젓 (멸치액젓)! 불판 위에서 따뜻하게 데워진 멜젓에 노릇하게 익은 고기 한 점 찍어 채소쌈과 함께 먹으면, 서울 고깃집과는 다른 특색있는 맛에 놀라실 거에요.
멸치액젓말고도 흑돼지와 궁합이 잘 맞는 밑반찬이 많이 나옵니다. 된장찌개와 다양한 쌈 채소와 밑반찬만으로도 밥 한 그릇 뚝딱할 수 있답니다. :)
안세미가든의 흑돼지, 고기의 빛깔만으로 얼마나 신선한 고기인지 말해줍니다. 제주 한화리조트에서 진정한 흑돼지 맛집을 찾으신다면 안세미가든으로 출발해보세요! 10분이면 맛있는 흑돼지를 드실 수 있습니다.
제주 안세미가든 이용 안내
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[위치]
제주 제주시 명림로 175-13
[영업 시간]
17:00 - 22:00
[대표메뉴]
흑오겹(180g) 20,000원
흑목살(180g) 20,000원
항정살(180g) 18,000원
흑돼지 김치찌개 7,000원
[이용문의]
064) 721-8200
제주 미슐랭가이드 1인자
제주 흑소랑
이번에는 고기성애자들이 가장 좋아한다는 한우를 만나 볼 차례입니다. 제주도에서 한우보다 맛있는 흑우를 먹을 수 있는 <흑소랑>을 소개해드립니다. :) 특히 흑소랑은 미슐랭 원스타 맛집으로 선정되기도 했으니 전 세계적으로 인정받은 맛집이라고 할 수 있겠죠.
간판과 입구에 있는 흑소가 인상적이에요. 흑소랑은 제주도가 원산지인 한우만을 판매합니다. 그만큼 신선하고 맛있는 한우를 먹을 수 있답니다. 각종 모임을 할 수 있는 방과 편하게 앉을 수 있는 테이블까지 구비되어 있으니 걱정 말고 오세요. :)
한우를 주문하면 다양한 밑반찬들이 나와 하나씩 맛보다 보면 금방 배가 불러질 정도입니다. 고기가 싱싱할 때만 먹을 수 있는 육회와 육사시미는 물론 간과 천엽, 아이들도 먹을 수 있는 찹스테이크까지! 한 상 가득 채워지는 밑반찬 덕에 제주의 풍성한 인심까지 느껴집니다.
기대하던 소고기가 나오면 빨간 고기와 하얀 마블링이 증명해 주는 신선도에 놀라게 되는데요. 한우를 살짝만 익혀서 소금을 곁들어 먹어보세요. 육즙 가득한 한우의 본연의 맛만으로도 풍부한 맛을 느끼실 수 있을 거예요. :)
참숯 불 판위에 고기를 올리면 한우가 맛있는 소리를 내면서 익어갑니다. 이제는 참기름에 구운 마늘은 물론, 버섯과 김치, 명이나물, 샐러드, 마음에 드는 곁들임 반찬을 골라보세요. 느끼함도 사라지고 감칠맛은 더 살아난답니다.
제주 흑소랑 이용 안내
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[위치]
제주 제주시 연북로 631
[영업 시간]
11:30 - 22:00
*매주 월요일 휴무
[대표메뉴]
특살치 70,000원
특안심 70,000원
런치구이 25,000원
등심모듬 39,000원
[이용문의]
064) 726-9966
오늘은 고기국수, 흑돼지, 흑소까지 테마가 있는 제주 고기요리 맛집을 소개해드렸습니다. 맛있는 식사 후에는 제주도 카페 투어를 해보시는 것도 추천드립니다. 날씨가 선선해지는 가을에 파란하늘과 에메랄드 빛 바다가 반겨주는 제주도로 떠나 보세요 :)
